이 서식, 이렇게 쓰세요

언제 쓰나요

처음 한 번 만들고, 바뀔 때마다 고칩니다.

무엇을 적나요

원료 · 사용량(g) · 열량(kcal) · 단백질(g) · 지방(g) · 탄수화물(g) · 나트륨(mg) · 제품 · 100g당 열량(kcal) 등.

CLUE 가 채우는 칸

등록해 둔 정보 — 원료 · 제품. 계산 — 사용량(g) · 열량(kcal) · 단백질(g) · 지방(g) · 탄수화물(g) 등. AI 초안(확인 필요로 남김) — 산출 방법.

사람이 적는 칸

작성자 · 확인자 이름 · 서명. 측정값 · 판정 · 서명은 AI 가 적지 않습니다.

근거 · 보관

법정 — 식품 등의 표시기준 · 업체 관리기준서 · 보관 2년.

구비 방법

최신본을 한 부 두고, 바뀔 때마다 고친 날 · 고친 사람을 남깁니다(이전본 보관). 심사 때는 기간을 골라 한 번에 출력합니다.

회색 글씨는 입력 예시예요. 화면에서만 보이고 인쇄되지 않아요.